Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота

Ряженка 4,0% жирности 800 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 500 г
Сахарозаменитель [Milford] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.5% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.4% 8760 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 4.8% 4523 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.4% 2308 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 6.3% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.717 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14722 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 8.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 8.5% 2588 г
Витамин РР, НЭ 0.7015 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2851 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.17 мг 2500 мг 3.5% 7.6% 2835 г
Кальций, Ca 87.13 мг 1000 мг 8.7% 19% 1148 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 5.5% 3984 г
Натрий, Na 30.69 мг 1300 мг 2.4% 5.2% 4236 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5787 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 16.4% 1331 г
Хлор, Cl 60.91 мг 2300 мг 2.6% 5.7% 3776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 1.1% 19780 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 7.9% 2762 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 11.8% 1842 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.7% 39216 г
Медь, Cu 31.17 мкг 1000 мкг 3.1% 6.8% 3208 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 11.4% 1932 г
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9106 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Фтор, F 49.81 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8031 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 4.4% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%

Энергетическая ценность Панакота составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность45.8 ккал3.03%
Белки3 г3.3%
Жиры2.4 г3.64%
Углеводы2.5 г1.81%
Пищевые волокна0 г0%
Вода91 г3.38%
Витамины и минералы
A
2.2%
b-car
0.2%
В1
0.8%
B2
4.3%
Холин
2.9%
B5
2.4%
B6
0.8%
B9
0.7%
B12
4%
C
0.2%
D
0.3%
E
0.4%
H
3.9%
вит.К
~
PP
3.5%
Калий
3.5%
Ca
8.7%
Si
~
Mg
2.5%
Na
2.4%
P
7.5%
Cl
2.6%
Fe
0.5%
I
3.6%
Co
5.4%
Mn
0.3%
Cu
3.1%
Mo
5.2%
Se
1.1%
F
1.2%
Cr
2.4%
Zn
2%
Рейтинг
2.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
Жиры
50%
Углеводы
23%
Белки 3г, 12 ккал (27.5%)Жиры 2.4г, 21.6 ккал (49.5%)Углеводы 2.5г, 10 ккал (22.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты