Рецепт Кашка 15.01.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка 15.01.2020

Вода 1300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Чечевица, розовая 100 г
Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 55 г
Колбаса вареная, любительская свиная 45 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 15 г
Петрушка сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка 15.01.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.1% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.5% 2517 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 32.5% 420 г
альфа Каротин 0.372 мкг ~
бета Каротин 1.374 мг 5 мг 27.5% 37.5% 364 г
бета Криптоксантин 1.56 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.4% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.674 мкг 400 мкг 4.4% 6% 2263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 9.7% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7143 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35461 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 24.6% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.7551 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2649 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.15 мг 2500 мг 6.3% 8.6% 1581 г
Кальций, Ca 35.29 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2834 г
Кремний, Si 2.002 мг 30 мг 6.7% 9.1% 1499 г
Магний, Mg 22.09 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1811 г
Натрий, Na 80.11 мг 1300 мг 6.2% 8.5% 1623 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 5% 2680 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 10.9% 1248 г
Хлор, Cl 119.7 мг 2300 мг 5.2% 7.1% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 9.8% 1395 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14423 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 10.2% 1342 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.2839 мг 2 мг 14.2% 19.4% 704 г
Медь, Cu 134.35 мкг 1000 мкг 13.4% 18.3% 744 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 6.5% 2078 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 2.408 мкг 55 мкг 4.4% 6% 2284 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4615 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 5.2% 2602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.337 мг ~
Кампестерол 0.351 мг ~
Стигмастерол 0.234 мг ~
бета Ситостерол 2.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кашка 15.01.2020 составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА 15.01.2020

Кашка 15.01.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином K - 18 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Кашка 15.01.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка 15.01.2020, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка 15.01.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты