Рецепт Шоколадные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные кексики

Яйцо куриное 85 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Подсолнечное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.9 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.1% 792 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.4% 293 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 5.3% 464 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.2% 10147 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 1.3% 1899 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 60.99 мг 500 мг 12.2% 3% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 1.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.042 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.005 мг 15 мг 46.7% 11.6% 214 г
Витамин Н, биотин 4.475 мкг 50 мкг 9% 2.2% 1117 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7127 мг 20 мг 8.6% 2.1% 1168 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.07 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2658 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1% 2425 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 1.1% 2292 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3941 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3961 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1772 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 2.4% 1030 г
Хлор, Cl 54.65 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.45 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.2% 2079 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 0.9% 2703 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 5.5% 446 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 2.4% 1040 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2076 г
Молибден, Mo 6.109 мкг 70 мкг 8.7% 2.2% 1146 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 7.145 мкг 55 мкг 13% 3.2% 770 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19940 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 1% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.461 г min 16.8 г 26.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.695 г от 11.2 до 20.6 г 86.6% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексики составляет 403,9 кКал.

  • Порция = 55 гр (222.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ

Шоколадные кексики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином E - 46,7 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Шоколадные кексики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные кексики, калорийность 403,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги