Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 1500 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 500 г |
Уксус яблочный | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.1% | 776 г |
Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.6% | 344 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 9% | 441 г |
Витамин В4, холин | 74.58 мг | 500 мг | 14.9% | 5.9% | 670 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 6.3% | 639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 19.583 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2% | 2043 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 11.1% | 360 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин Н, биотин | 10.817 мкг | 50 мкг | 21.6% | 8.6% | 462 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 6% | 667 г |
Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 474.42 мг | 2500 мг | 19% | 7.6% | 527 г |
Кальций, Ca | 378.92 мг | 1000 мг | 37.9% | 15.1% | 264 г |
Магний, Mg | 43.75 мг | 400 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
Натрий, Na | 158.75 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.9% | 819 г |
Сера, S | 95 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
Фосфор, P | 297.3 мг | 800 мг | 37.2% | 14.8% | 269 г |
Хлор, Cl | 313.33 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.4% | 734 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
Йод, I | 30 мкг | 150 мкг | 20% | 8% | 500 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 10% | 400 г |
Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5587 г |
Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2041 г |
Молибден, Mo | 16.667 мкг | 70 мкг | 23.8% | 9.5% | 420 г |
Олово, Sn | 48.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.842 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
Стронций, Sr | 56.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6233 г |
Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
Цинк, Zn | 1.2533 мг | 12 мг | 10.4% | 4.1% | 957 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
Пролин | 0.217 г | ~ | |||
Серин | 0.125 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | min 16.8 г | 29.9% | 11.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% |
Энергетическая ценность Рикоттасв составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 250.9 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 16.3 г | -% | |
Углеводы | 15.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 55.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|