Рецепт Мясо 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо 9

Свинина мясная 541 г
Лук репчатый 199 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 300 г
Помидор (томат), грунтовый 183 г
Магги для макарон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.6% 1152 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.6% 339 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.7% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4737 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 8.3% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.328 мг 15 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16077 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6231 мг 20 мг 13.1% 6.9% 762 г
Ниацин 1.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.68 мг 2500 мг 7.5% 4% 1325 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9251 г
Кремний, Si 1.631 мг 30 мг 5.4% 2.9% 1839 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2% 2601 г
Натрий, Na 25.72 мг 1300 мг 2% 1.1% 5054 г
Сера, S 104.79 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 954 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 5.4% 977 г
Хлор, Cl 32.83 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4249 г
Кобальт, Co 5.005 мкг 10 мкг 50.1% 26.6% 200 г
Литий, Li 4.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1439 г
Молибден, Mo 6.854 мкг 70 мкг 9.8% 5.2% 1021 г
Никель, Ni 7.506 мкг ~
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Фтор, F 60.27 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6637 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 7.1% 744 г
Цинк, Zn 1.0332 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1161 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.042 г min 16.8 г 41.9% 22.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.055 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Мясо 9 составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО 9

Мясо 9 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 50,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Мясо 9

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо 9, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо 9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы