Рецепт Салат из тунца (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца (мой)

Тунец натуральный. Консервы	133 г
Капуста белокочанная	0 г
Огурец грунтовый	0 г
Лук репчатый	47 г
Укроп	0 г
Петрушка свежая	3 г
Авокадо	40 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Горчица столовая	20 г
Оливковое масло	20 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Уксус яблочный	0 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	1 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	138 г
Щавель (Мытьё, нарезка)	14 г
Руккола	20 г
Семена льна	2 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Кунжут	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.2 ккал	1684 ккал	7%	6%	1437 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	9.6%	894 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	11.4%	747 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.5%	5763 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.7%	1111 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.8%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.1 мкг	900 мкг	13.6%	11.6%	737 г
альфа Каротин	2.077 мкг	~
бета Каротин	0.765 мг	5 мг	15.3%	13.1%	654 г
бета Криптоксантин	2.601 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	179.806 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	4.8%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4.8%	1800 г
Витамин В4, холин	6.77 мг	500 мг	1.4%	1.2%	7386 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	4.7%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	8.4%	1015 г
Витамин В9, фолаты	20.813 мкг	400 мкг	5.2%	4.4%	1922 г
Витамин C, аскорбиновая	72.18 мг	90 мг	80.2%	68.4%	125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.213 мг	15 мг	8.1%	6.9%	1237 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.867 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.263 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19011 г
Витамин К, филлохинон	22.6 мкг	120 мкг	18.8%	16%	531 г
Витамин РР, НЭ	4.6991 мг	20 мг	23.5%	20.1%	426 г
Ниацин	3.119 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.74 мг	2500 мг	10.6%	9%	944 г
Кальций, Ca	37.59 мг	1000 мг	3.8%	3.2%	2660 г
Кремний, Si	8.469 мг	30 мг	28.2%	24.1%	354 г
Магний, Mg	40.07 мг	400 мг	10%	8.5%	998 г
Натрий, Na	370.93 мг	1300 мг	28.5%	24.3%	350 г
Сера, S	81.86 мг	1000 мг	8.2%	7%	1222 г
Фосфор, P	126.9 мг	800 мг	15.9%	13.6%	630 г
Хлор, Cl	465.07 мг	2300 мг	20.2%	17.2%	495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.3 мкг	~
Бор, B	27.4 мкг	~
Ванадий, V	4.37 мкг	~
Железо, Fe	1.553 мг	18 мг	8.6%	7.3%	1159 г
Йод, I	15.9 мкг	150 мкг	10.6%	9%	943 г
Кобальт, Co	12.997 мкг	10 мкг	130%	110.9%	77 г
Литий, Li	26.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.2733 мг	2 мг	13.7%	11.7%	732 г
Медь, Cu	133.04 мкг	1000 мкг	13.3%	11.3%	752 г
Молибден, Mo	3.235 мкг	70 мкг	4.6%	3.9%	2164 г
Никель, Ni	5.306 мкг	~
Рубидий, Rb	48.9 мкг	~
Селен, Se	0.648 мкг	55 мкг	1.2%	1%	8488 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	294.27 мкг	4000 мкг	7.4%	6.3%	1359 г
Хром, Cr	28.48 мкг	50 мкг	57%	48.6%	176 г
Цинк, Zn	0.7339 мг	12 мг	6.1%	5.2%	1635 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.309 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
Кампестерол	0.617 мг	~
Стигмастерол	0.217 мг	~
бета Ситостерол	12 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.871 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.144 г	min 16.8 г	24.7%	21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.993 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.344 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.384 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.209 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.44 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.118 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца (мой) составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.2 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА (МОЙ)

Салат из тунца (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 80,2 %, витамином K - 18,8 %, витамином PP - 23,5 %, кремнием - 28,2 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 130 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,3 %, хромом - 57 %

Чем полезен Салат из тунца (мой)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца (мой), калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца (мой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-30

Калорийность: 1149 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе