Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 230 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яблоко (Запекание) 650 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 8.4% 725 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4072 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4479 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2417 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2741 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1570 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.59 мг 2500 мг 7% 4.3% 1432 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 2% 3045 г
Кремний, Si 1.896 мг 30 мг 6.3% 3.8% 1582 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5372 г
Сера, S 31.96 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3129 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 3.9% 1553 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.6 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1326 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6438 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 8% 762 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.3% 962 г
Медь, Cu 81.43 мкг 1000 мкг 8.1% 4.9% 1228 г
Молибден, Mo 6.855 мкг 70 мкг 9.8% 6% 1021 г
Никель, Ni 7.391 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 2.725 мкг 55 мкг 5% 3% 2018 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28129 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3249 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты