Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 170 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.6% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 6.8% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 7.2% 2381 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.5% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 17.6% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.29 мг 15 мг 15.3% 26.2% 655 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10941 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 16.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3985 мг 20 мг 2% 3.4% 5019 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.85 мг 2500 мг 8.2% 14% 1226 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6930 г
Кремний, Si 29.403 мг 30 мг 98% 167.8% 102 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 3.4% 4957 г
Натрий, Na 47.73 мг 1300 мг 3.7% 6.3% 2724 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12034 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2360 г
Хлор, Cl 36.51 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 5.1% 3352 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 51.7% 332 г
Литий, Li 12.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 8.4% 2028 г
Медь, Cu 66.78 мкг 1000 мкг 6.7% 11.5% 1497 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 8.4% 2039 г
Никель, Ni 5.438 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17241 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44346 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 10.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6483 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 109.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.254 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 49.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зимний составляет 58,4 кКал.

  • Порция = 335 гр (195.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ

Салат зимний богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, кремнием - 98 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат зимний

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зимний, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы