Рецепт Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос"

Тыква (Запекание)	1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сахар песок	1 Стакан 250 мл
Мед пчелиный	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание)	150 г
Коньяк ординарный «три звездочки»	30 г
Апельсин (Запекание)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.5 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	879 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.2%	2375 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.4%	14000 г
Углеводы	43.2 г	219 г	19.7%	10.3%	507 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.8%	769 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	1.2%	4338 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.7 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157 мкг	900 мкг	17.4%	9.1%	573 г
бета Каротин	0.942 мг	5 мг	18.8%	9.8%	531 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.5%	3600 г
Витамин В4, холин	16.97 мг	500 мг	3.4%	1.8%	2946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	3.1%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3%	1724 г
Витамин В9, фолаты	7.763 мкг	400 мкг	1.9%	1%	5153 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	2.2%	2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.593 мг	15 мг	4%	2.1%	2530 г
Витамин Н, биотин	0.742 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6739 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.105 мг	20 мг	5.5%	2.9%	1810 г
Ниацин	0.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.07 мг	2500 мг	12.8%	6.7%	781 г
Кальций, Ca	64.49 мг	1000 мг	6.4%	3.3%	1551 г
Кремний, Si	20.326 мг	30 мг	67.8%	35.4%	148 г
Магний, Mg	17.99 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2223 г
Натрий, Na	16.68 мг	1300 мг	1.3%	0.7%	7794 г
Сера, S	30.19 мг	1000 мг	3%	1.6%	3312 г
Фосфор, P	98.2 мг	800 мг	12.3%	6.4%	815 г
Хлор, Cl	17.26 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	13326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	261.6 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Ванадий, V	76.94 мкг	~
Железо, Fe	0.939 мг	18 мг	5.2%	2.7%	1917 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17647 г
Кобальт, Co	1.007 мкг	10 мкг	10.1%	5.3%	993 г
Литий, Li	0.795 мкг	~
Марганец, Mn	0.1777 мг	2 мг	8.9%	4.6%	1125 г
Медь, Cu	174.22 мкг	1000 мкг	17.4%	9.1%	574 г
Молибден, Mo	5.64 мкг	70 мкг	8.1%	4.2%	1241 г
Никель, Ni	3.37 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Селен, Se	1.357 мкг	55 мкг	2.5%	1.3%	4053 г
Стронций, Sr	0.31 мкг	~
Титан, Ti	2.34 мкг	~
Фтор, F	64.92 мкг	4000 мкг	1.6%	0.8%	6161 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	1.8%	2857 г
Цинк, Zn	0.3428 мг	12 мг	2.9%	1.5%	3501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.77 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос" составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.5 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	43.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	52.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ "СУМАСШЕДШИЙ С ОСТРОВА СИФНОС"

Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 67,8 %, фосфором - 12,3 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос", калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог "Сумасшедший с острова Сифнос", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе