Рецепт Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо

Помидор (томат), парниковый 400 г
Перец сладкий красный 205 г
Авокадо 120 г
Оливки [Первым Делом] 88 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 80 г
Смесь Листовых Салатов и Овощей [Green Salad] 50 г
Брынза Сербская [Mlekara Sabac] 157 г
Оливковое масло 20 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.8% 824 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 11.5% 988 г
альфа Каротин 2.56 мкг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 12.5% 911 г
бета Криптоксантин 2.987 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.8 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3390 г
Витамин C, аскорбиновая 53.73 мг 90 мг 59.7% 68.1% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 4.2% 2688 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.5513 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3628 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.79 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17391 г
Кремний, Si 6.142 мг 30 мг 20.5% 23.4% 488 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8511 г
Натрий, Na 30.89 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4208 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1% 11669 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.1% 3687 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 1.1% 9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.3% 5014 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 30.6% 373 г
Литий, Li 26.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2028 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 8.9% 1286 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 5.6% 2059 г
Никель, Ni 5.533 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26829 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43812 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 6.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5372 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.533 мг ~
Стигмастерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 9.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.235 г min 16.8 г 13.3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (20/12/18) БОЛЬШОЙ ГОСТЕВОЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ И АВОКАДО

Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 59,7 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (20/12/18) Большой гостевой салат с брынзой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты