Рецепт Тыквенные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные пряники

Тыква (Запекание) 212 г
Подсолнечное масло 92 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус столовый 9% 10 г
Пищевая сода 3 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.9 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.8% 1434 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 8.2% 308 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 6.1% 416 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3% 833 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 2.4% 1045 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 2.6% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 27.54 мг 500 мг 5.5% 1.4% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.778 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4557 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.591 мг 15 мг 57.3% 14.5% 175 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4677 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1298 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.68 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1958 г
Кальций, Ca 20.04 мг 1000 мг 2% 0.5% 4990 г
Кремний, Si 12.415 мг 30 мг 41.4% 10.5% 242 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 0.8% 3135 г
Натрий, Na 307.93 мг 1300 мг 23.7% 6% 422 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 1% 2525 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 1.5% 1633 г
Хлор, Cl 244.06 мг 2300 мг 10.6% 2.7% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 73 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2372 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 2.9% 880 г
Марганец, Mn 0.2766 мг 2 мг 13.8% 3.5% 723 г
Медь, Cu 112.12 мкг 1000 мкг 11.2% 2.8% 892 г
Молибден, Mo 7.779 мкг 70 мкг 11.1% 2.8% 900 г
Никель, Ni 2.597 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 2.449 мкг 55 мкг 4.5% 1.1% 2246 г
Титан, Ti 5.05 мкг ~
Фтор, F 40.43 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9894 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.187 г min 16.8 г 24.9% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 4.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.434 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.519 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные пряники составляет 395,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность395.9 ккал26.17%
Белки5.3 г5.82%
Жиры18.2 г27.58%
Углеводы52.6 г38.12%
Пищевые волокна2.4 г12%
Вода25.9 г0.96%
Витамины и минералы
A
9.6%
b-car
10%
В1
5.1%
B2
1.9%
Холин
5.5%
B5
4.9%
B6
4.9%
B9
2.2%
B12
~
C
1.4%
D
~
E
57%
H
2.1%
вит.К
1.3%
PP
7.7%
Калий
5.1%
Ca
2%
Si
41%
Mg
3.2%
Na
24%
P
6.1%
Cl
11%
Fe
4.2%
I
0.4%
Co
11%
Mn
14%
Cu
11%
Mo
11%
Se
4.5%
F
1%
Cr
3.4%
Zn
3.5%
Рейтинг
10.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
41%
18г
Углеводы
53%
53г
Белки 5.3г, 21.2 ккал (5.4%)Жиры 18.2г, 163.8 ккал (41.4%)Углеводы 52.6г, 210.4 ккал (53.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.4 : 9.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпр5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ПРЯНИКИ

Тыквенные пряники богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,3 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11,2 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тыквенные пряники

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные пряники, калорийность 395,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги