Рецепт Творожный пирог с фруктами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с фруктами 2

Яблочное пюре 180 г
Яичный желток куриный (Запекание) 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Стевия [Di&Di] 4 г
Рисовая мука, белая 240 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 520 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Кукурузный крахмал 40 г
Яичный белок куриный (Запекание) 45 г
Груша Анжу зеленая 410 г
Банан 150 г
Стевия [Di&Di] 8 г
Ванильный экстракт 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с фруктами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.4% 1014 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2244 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.3% 1488 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 5% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 11.82 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3384 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 9.9% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.338 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1153 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9185 мг 20 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.47 мг 2500 мг 7.8% 5% 1279 г
Кальций, Ca 78.46 мг 1000 мг 7.8% 5% 1275 г
Кремний, Si 6.596 мг 30 мг 22% 14.2% 455 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2077 г
Натрий, Na 27.51 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4726 г
Сера, S 85.33 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1172 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 11% 587 г
Хлор, Cl 53.91 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 8.4% 767 г
Литий, Li 0.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 6.7% 959 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1477 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2174 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 12.266 мкг 55 мкг 22.3% 14.4% 448 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36731 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.281 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 3.05 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с фруктами 2 составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ 2

Творожный пирог с фруктами 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кремнием - 22 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 13 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Творожный пирог с фруктами 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с фруктами 2, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с фруктами 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты