Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 120 г
Репа 80 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 20.3% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.4% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.8% 6667 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 18.9% 2398 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.9% 45455 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 25.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 17.1% 2647 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 10.8% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 13.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 20.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 14.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 9.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.9% 62500 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1708 мг 20 мг 5.9% 26.6% 1708 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.49 мг 2500 мг 3.3% 14.9% 3068 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 5% 8850 г
Кремний, Si 9.055 мг 30 мг 30.2% 136% 331 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 7.2% 6452 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 37.8% 1186 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 16.2% 2785 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 19.8% 2292 г
Хлор, Cl 151.99 мг 2300 мг 6.6% 29.7% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 6.3% 7287 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 10.8% 4237 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 10.8% 4149 г
Медь, Cu 21.4 мкг 1000 мкг 2.1% 9.5% 4673 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 13.5% 3390 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 31.5% 1431 г
Фтор, F 75.91 мкг 4000 мкг 1.9% 8.6% 5269 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 18.9% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 22,2 кКал.

  • Порция = 402 гр (89.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы