Рецепт Гайд Вата батат с фасолью и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гайд Вата батат с фасолью и авокадо

Батат, картофель сладкий (Запекание) 400 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена 30 г
Авокадо 100 г
Оливковое масло 10 г
Вода 200 г
Укроп 50 г
Асафетида [Сырье и приправы] 1 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гайд Вата батат с фасолью и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.9% 1436 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.6% 606 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 28.9% 388 г
альфа Каротин 3.671 мкг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 11.7% 962 г
бета Криптоксантин 4.3 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.3% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 14.2% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 35.335 мкг 400 мкг 8.8% 9.9% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 18.5% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 6.1% 1861 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 9.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.7313 мг 20 мг 3.7% 4.2% 2735 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.02 мг 2500 мг 15.2% 17.1% 660 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 5.6% 2015 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Магний, Mg 33.88 мг 400 мг 8.5% 9.6% 1181 г
Натрий, Na 35.1 мг 1300 мг 2.7% 3% 3704 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 8.7% 1307 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 7.1% 1590 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.9% 3861 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.3438 мг 2 мг 17.2% 19.4% 582 г
Медь, Cu 155.98 мкг 1000 мкг 15.6% 17.6% 641 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11218 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 2.6% 4432 г
Стронций, Sr 6.09 мкг ~
Фтор, F 32.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12154 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.4687 мг 12 мг 3.9% 4.4% 2560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.14 мг ~
Кампестерол 0.761 мг ~
Стигмастерол 0.304 мг ~
бета Ситостерол 13.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гайд Вата батат с фасолью и авокадо составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 329 гр (292.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЙД ВАТА БАТАТ С ФАСОЛЬЮ И АВОКАДО

Гайд Вата батат с фасолью и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 16,4 %, калием - 15,2 %, марганцем - 17,2 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Гайд Вата батат с фасолью и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гайд Вата батат с фасолью и авокадо, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гайд Вата батат с фасолью и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты