Рецепт Лесин смородиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лесин смородиновый пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 240 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 400 г |
| Смородина красная (Запекание) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лесин смородиновый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 6.2% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.8% | 965 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 47.33 мг | 500 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.879 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.7% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.519 мг | 20 мг | 7.6% | 2.8% | 1317 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.71 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1815 г |
| Кремний, Si | 15.854 мг | 30 мг | 52.8% | 19.1% | 189 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3101 г |
| Натрий, Na | 77.14 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Сера, S | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2151 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 135.59 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.1% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2177 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Литий, Li | 0.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 11.027 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.7% | 635 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.81 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.5% | 1444 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19792 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4902 мг | 12 мг | 4.1% | 1.5% | 2448 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лесин смородиновый пирог составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 276 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 37.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 45.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕСИН СМОРОДИНОВЫЙ ПИРОГ
Лесин смородиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 52,8 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 15,8 %
Чем полезен Лесин смородиновый пирог
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка на манке с ягодами
- Whey protein isolate vitamin-mineral complex
- Капуста с мясом индейки
- Яйцо с зеленью и масло для рыбы
- Омлет на кефире с овсянкой
- Икра кабачковая моя
- Кальмары в чесночно-ореховом соусе
- Наггетсы
- Кукурузная каша
- Вяленая куриная грудка (Татнефть)
- Смузи
- Морковные котлеты с сыром
- Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия)
- Кукуруза Бондюэль маленькая банка
- Куриные котлеты
- Шпинат со сливками и сыром
- Суп грибной пюре
- Тунец в собственном соку Беринг
- Суп гороховый с копченым мясом
- сироп шоколад мой
- Салат с зеленым луком и горошком
- Лаваш с сыром, помидором, яйцом на ЗАВТРАК
- Салат с тунцом
- Паста "Мексика" с индейкой
- Карбонара
- БИГОС С ШАМПИНЬОНАМИ 793 БАКЛАЖАНАМИ 636 Г 09.02.2021
- Дрожжевой напиток из сада
- !Грибная икра
- Йогурт термостатный
- Салат из капусты с сельдереем (копия)
- Пп майонез
- Рулет из индейки или курицы с грибами и сыром
- Йогурт простоквашино 2,7%
- Томаты черри
- Пастилки с маршмеллоу
- Десерт глазированный
- Салат фасоль с фаршем
- Омлет
- Сырники
- Мусака
- Биокефир 1.0%
- Фруктовый салат с творогом
- Йогурт Crispy (карамель)
- Гречка по-купечески (260гр пор)
- Лаваш с творогом
- Бифстроганоф из печени
- Десерт с гранолой и творогом
- витамины Daily Max
- Салат овощной
- Сисиски Венские (Мираторг)
- Сыр твёрдый выдержанный GRUYERE DOUX
- Рис
- Коржики на йогурте
- йогурт Турецкий
- !Льняные хлебцы
- Яйца с фасолью
- Тушеная свинина с лечо
- Батон нарезной "Николаевский хлеб"
- Крабовые палочки
- Хлопья гречневые ИДЕЯ
- Рассольник
- Баклажанная икра 09.02.21
- Капуста тушеная
- Овсянные хлопья
- Финики в шоколаде
- Котлеты с капустой
- Овощной суп (тыква, кабачек, томаты, имбирь) 09/02
- Гречаники с курицей
- Суп с колбаской
- Pad Thai paste (Kanokwan)
- Ленивые голубцы
- сухари из пророщенных зерен пшеницы с рнечкой и семечками
- Сырный суп с грибами
- Сырники творожные 5%
- Подлива из свинины
- Омлет с помидорами и авокадо
- Грудка в панировке
- Кнели рыбные паровые припущенные в молочном соусе
- Шоколад молочный 55%
- Салат из киноа и тунца с яйцом пашот
- Масляная рыба копченая
- Sonnenblumenöl
- Капуста тушеная Катина
- конфета Seleste
- Булгур и киноа
- Arabica Premium Egoiste Café Espresso
- Тыква с мёдом и сухофруктами в мультиварке
- Соус молочный
- Сосиски 'Аппетитные'
- Запечённый минтай с картофелем
- Окорочок варено капченый
- Свекла, чернослив, грецкий орех, чеснок
- Чай с имбирем
- Комбо с 2 Сандерс Баскетами
- Горячий бутерброд ( вя)
- Фруктовый салат с морковью
- Мороженое пп
- Картофельное пюре***
- Греческий салат традиционный
- Картофель жареный
Метки: Как приготовить Лесин смородиновый пирог, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лесин смородиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
