Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 290 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 240 г |
Пищевая сода | 1.5 г |
Соль Валетек | 1.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.6% | 905 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.3% | 1806 г |
Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 8.1% | 506 г |
Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 5028 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 41.121 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 8.5% | 484 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
Витамин В4, холин | 52.23 мг | 500 мг | 10.4% | 4.3% | 957 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 18.556 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2156 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.357 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.699 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1853 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5849 мг | 20 мг | 12.9% | 5.3% | 774 г |
Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
Бетаин | 13.607 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.77 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
Кальций, Ca | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.3% | 1227 г |
Кремний, Si | 1.723 мг | 30 мг | 5.7% | 2.3% | 1741 г |
Магний, Mg | 41.49 мг | 400 мг | 10.4% | 4.3% | 964 г |
Натрий, Na | 181.18 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.7% | 718 г |
Сера, S | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 2.9% | 1428 г |
Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 7.9% | 519 г |
Хлор, Cl | 61.73 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 479.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 4.5% | 911 г |
Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.1% | 808 г |
Марганец, Mn | 1.0084 мг | 2 мг | 50.4% | 20.7% | 198 г |
Медь, Cu | 125.97 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
Молибден, Mo | 8.093 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.832 мкг | 55 мкг | 27% | 11.1% | 371 г |
Стронций, Sr | 9.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
Цинк, Zn | 1.0102 мг | 12 мг | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 40.383 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.105 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.069 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Глицин | 0.106 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
Пролин | 0.388 г | ~ | |||
Серин | 0.116 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в духовке составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 243.5 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 43.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 45.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|