Рецепт Корейская морковь с готовой приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейская морковь с готовой приправой

Морковь 685 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Приправа Чим-чим для корейской моркови 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейская морковь с готовой приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.5% 789 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.5% 2772 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2856 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1462.1 мкг 900 мкг 162.5% 159.5% 62 г
бета Каротин 8.773 мг 5 мг 175.5% 172.2% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5444 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 5.1% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 11.4% 862 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7974 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.8842 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2262 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.45 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1370 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3814 г
Кремний, Si 19.312 мг 30 мг 64.4% 63.2% 155 г
Магний, Mg 30.71 мг 400 мг 7.7% 7.6% 1303 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8050 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5562 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 6.5% 1527 г
Хлор, Cl 51.07 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.9 мкг ~
Бор, B 187.6 мкг ~
Ванадий, V 72.37 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2651 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 24.6% 399 г
Литий, Li 4.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 9.5% 1032 г
Медь, Cu 76.37 мкг 1000 мкг 7.6% 7.5% 1309 г
Молибден, Mo 14.621 мкг 70 мкг 20.9% 20.5% 479 г
Никель, Ni 5.007 мкг ~
Рубидий, Rb 115.7 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 46.63 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8578 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.4713 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 41.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.081 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.915 г ~

Энергетическая ценность Корейская морковь с готовой приправой составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ С ГОТОВОЙ ПРИПРАВОЙ

Корейская морковь с готовой приправой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 162,5 %, бэта-каротином - 175,5 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 20,9 %

Чем полезен Корейская морковь с готовой приправой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корейская морковь с готовой приправой, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейская морковь с готовой приправой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы