Рецепт Оладьи с изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с изолятом

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Соевый протеин Soy isolate 15 г
Банан 150 г
Яйцо куриное 1 С1
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.7% 776 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.3% 1117 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 4.4% 1378 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В4, холин 61.35 мг 500 мг 12.3% 7.4% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8.6% 699 г
Витамин В9, фолаты 9.898 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 5.7% 1050 г
Витамин Н, биотин 8.612 мкг 50 мкг 17.2% 10.3% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7551 мг 20 мг 8.8% 5.3% 1140 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.31 мг 2500 мг 11% 6.6% 908 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4666 г
Кремний, Si 47.143 мг 30 мг 157.1% 94.1% 64 г
Магний, Mg 41.33 мг 400 мг 10.3% 6.2% 968 г
Натрий, Na 48.37 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Сера, S 51.57 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1939 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 6.7% 891 г
Хлор, Cl 68.06 мг 2300 мг 3% 1.8% 3379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 227.8 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1446 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 15.9% 378 г
Литий, Li 2.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.561 мг 2 мг 28.1% 16.8% 357 г
Медь, Cu 110.61 мкг 1000 мкг 11.1% 6.7% 904 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2432 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 9.827 мкг 55 мкг 17.9% 10.7% 560 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23310 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.821 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с изолятом составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ИЗОЛЯТОМ

Оладьи с изолятом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином H - 17,2 %, калием - 11 %, кремнием - 157,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 28,1 %, медью - 11,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Оладьи с изолятом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с изолятом, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты