Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Варка) | 500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
Морковь (Пассерование) | 120 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.3% | 444 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.7% | 514 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6947.4 мкг | 900 мкг | 771.9% | 422% | 13 г |
Ретинол | 6.534 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.543 мг | 5 мг | 50.9% | 27.8% | 197 г |
бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.824 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 9% | 610 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.351 мг | 1.8 мг | 75.1% | 41.1% | 133 г |
Витамин В4, холин | 119.48 мг | 500 мг | 23.9% | 13.1% | 418 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.029 мг | 5 мг | 80.6% | 44.1% | 124 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 12.4% | 442 г |
Витамин В9, фолаты | 2.252 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17762 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.394 мкг | 3 мкг | 446.5% | 244.1% | 22 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.736 мг | 15 мг | 24.9% | 13.6% | 401 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5756 мг | 20 мг | 37.9% | 20.7% | 264 г |
Ниацин | 5.659 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.16 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1032 г |
Кальций, Ca | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3525 г |
Кремний, Si | 6.426 мг | 30 мг | 21.4% | 11.7% | 467 г |
Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 3.9% | 1391 г |
Натрий, Na | 367.11 мг | 1300 мг | 28.2% | 15.4% | 354 г |
Сера, S | 182.92 мг | 1000 мг | 18.3% | 10% | 547 г |
Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13% | 423 г |
Хлор, Cl | 560.09 мг | 2300 мг | 24.4% | 13.3% | 411 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.13 мг | 18 мг | 67.4% | 36.9% | 148 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
Кобальт, Co | 11.792 мкг | 10 мкг | 117.9% | 64.5% | 85 г |
Литий, Li | 1.268 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2098 мг | 2 мг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
Медь, Cu | 328.3 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 17.9% | 305 г |
Молибден, Mo | 21.539 мкг | 70 мкг | 30.8% | 16.8% | 325 г |
Никель, Ni | 1.954 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 113.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.269 мкг | 55 мкг | 73.2% | 40% | 137 г |
Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21288 г |
Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.9% | 1381 г |
Цинк, Zn | 5.1905 мг | 12 мг | 43.3% | 23.7% | 231 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
Валин | 1.16 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
Лизин | 0.994 г | ~ | |||
Метионин | 0.386 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
Треонин | 0.67 г | ~ | |||
Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.907 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.525 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
Аланин | 1.341 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.745 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.988 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.628 г | ~ | |||
Пролин | 0.933 г | ~ | |||
Серин | 0.459 г | ~ | |||
Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 209.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 14.519 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 25.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.869 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 182.9 кКал | -% | |
Белки | 17.1 г | -% | |
Жиры | 10.9 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|