Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 500 г |
Лук репчатый | 100 г |
Картофель | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Панировочные сухари с приправами | 10 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.6% | 745 г |
Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 15.6% | 220 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4023 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.082 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.136 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.088 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 10.1% | 339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.1% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3% | 1163 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
Витамин В9, фолаты | 7.639 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 4.8% | 714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 1.7% | 2050 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1771 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 36765 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0209 мг | 20 мг | 15.1% | 5.2% | 662 г |
Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
Кремний, Si | 7.483 мг | 30 мг | 24.9% | 8.6% | 401 г |
Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2505 г |
Натрий, Na | 585.17 мг | 1300 мг | 45% | 15.5% | 222 г |
Сера, S | 112.9 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 5.4% | 636 г |
Хлор, Cl | 823.4 мг | 2300 мг | 35.8% | 12.3% | 279 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 171.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5.4% | 639 г |
Литий, Li | 10.476 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
Медь, Cu | 84.08 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.9% | 1189 г |
Молибден, Mo | 2.585 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 132.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.795 мкг | 55 мкг | 36% | 12.4% | 278 г |
Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
Цинк, Zn | 1.282 мг | 12 мг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.802 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
Валин | 0.535 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
Лизин | 0.871 г | ~ | |||
Метионин | 0.245 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.441 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
Аланин | 0.598 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
Глицин | 0.62 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.536 г | ~ | |||
Пролин | 0.504 г | ~ | |||
Серин | 0.424 г | ~ | |||
Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.626 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.721 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.312 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.925 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.204 г | min 16.8 г | 66.7% | 22.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 291 кКал | -% | |
Белки | 10.2 г | -% | |
Жиры | 25.4 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 56.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|