Рецепт ЖРИ!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЖРИ!

Гречневая крупа 200 г
Вода 460 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЖРИ!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.9% 1281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 717.9 мкг 900 мкг 79.8% 70.9% 125 г
бета Каротин 4.308 мг 5 мг 86.2% 76.6% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.231 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12380 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 7.6% 1179 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3949 мг 20 мг 2% 1.8% 5065 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.79 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3482 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8097 г
Кремний, Si 8.974 мг 30 мг 29.9% 26.6% 334 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2811 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16109 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36496 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2.2% 4040 г
Хлор, Cl 23.44 мг 2300 мг 1% 0.9% 9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 35.54 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 6.4% 1393 г
Литий, Li 2.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2751 г
Медь, Cu 29.07 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3440 г
Молибден, Mo 8.123 мкг 70 мкг 11.6% 10.3% 862 г
Никель, Ni 2.154 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 78.72 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5081 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.1436 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.533 г ~

Энергетическая ценность ЖРИ! составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖРИ!

ЖРИ! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,8 %, бэта-каротином - 86,2 %, кремнием - 29,9 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен ЖРИ!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЖРИ!, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЖРИ!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты