Рецепт Творожная паста для бутерброда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста для бутерброда

Творог влажный 2% жирности 190 г
Укроп 20 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста для бутерброда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.8% 916 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.5% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 15.6% 751 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.3% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 13.7% 857 г
Витамин В4, холин 22.08 мг 500 мг 4.4% 5.2% 2264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 10.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.846 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4063 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 16.4% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 10.2% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7342 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 2% 5938 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.96 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1774 г
Кальций, Ca 115.58 мг 1000 мг 11.6% 13.6% 865 г
Кремний, Si 0.123 мг 30 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 4.1% 2882 г
Натрий, Na 238 мг 1300 мг 18.3% 21.5% 546 г
Сера, S 84.22 мг 1000 мг 8.4% 9.9% 1187 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 18.9% 622 г
Хлор, Cl 18.43 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7595 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7853 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3.8% 3135 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1838 г
Медь, Cu 39.58 мкг 1000 мкг 4% 4.7% 2527 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6364 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.981 мкг 55 мкг 16.3% 19.1% 612 г
Стронций, Sr 9.42 мкг ~
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.185 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.787 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная паста для бутерброда составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА ДЛЯ БУТЕРБРОДА

Творожная паста для бутерброда богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 14 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Творожная паста для бутерброда

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста для бутерброда, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста для бутерброда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы