Рецепт Спагетти болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти болоньезе

Макароны отварные, по 1-302 184 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Соус Болоньезе [Barilla] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.6% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.3% 1441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.363 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 110193 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3407 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.69 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 12083 г
Кальций, Ca 65.91 мг 1000 мг 6.6% 6% 1517 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6557 г
Натрий, Na 298.25 мг 1300 мг 22.9% 20.9% 436 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5388 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 5.8% 1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4235 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.66 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4709 г
Цинк, Zn 0.1427 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти болоньезе, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти болоньезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы