Рецепт царский яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты царский яблочный пирог

Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)	40 г
Корица, молотая	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Ванильный экстракт	10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	300 г
Сметана 20,0% жирности	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	500 г
Сахар песок	450 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яблоки	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "царский яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	1.8%	2054 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	7.3%	519 г
Углеводы	38.1 г	219 г	17.4%	6.5%	575 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.6%	1429 г
Вода	44.6 г	2273 г	2%	0.8%	5096 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.5 мкг	900 мкг	10.1%	3.8%	994 г
Ретинол	0.08 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9259 г
бета Криптоксантин	0.269 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.464 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.5%	2571 г
Витамин В4, холин	39.54 мг	500 мг	7.9%	3%	1265 г
Витамин В5, пантотеновая	0.197 мг	5 мг	3.9%	1.5%	2538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	7.58 мкг	400 мкг	1.9%	0.7%	5277 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	0.9%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	2.96 мг	90 мг	3.3%	1.2%	3041 г
Витамин D, кальциферол	0.287 мкг	10 мкг	2.9%	1.1%	3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.581 мг	15 мг	3.9%	1.5%	2582 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.146 мкг	50 мкг	4.3%	1.6%	2330 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.111 мг	20 мг	5.6%	2.1%	1800 г
Ниацин	0.372 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	408.67 мг	2500 мг	16.3%	6.1%	612 г
Кальций, Ca	27.78 мг	1000 мг	2.8%	1.1%	3600 г
Кремний, Si	0.835 мг	30 мг	2.8%	1.1%	3593 г
Магний, Mg	7.92 мг	400 мг	2%	0.8%	5051 г
Натрий, Na	71.88 мг	1300 мг	5.5%	2.1%	1809 г
Сера, S	31.56 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3169 г
Фосфор, P	44.2 мг	800 мг	5.5%	2.1%	1810 г
Хлор, Cl	89.3 мг	2300 мг	3.9%	1.5%	2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.4 мкг	~
Бор, B	79.3 мкг	~
Ванадий, V	19.96 мкг	~
Железо, Fe	1.249 мг	18 мг	6.9%	2.6%	1441 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Кобальт, Co	1.271 мкг	10 мкг	12.7%	4.8%	787 г
Марганец, Mn	0.1766 мг	2 мг	8.8%	3.3%	1133 г
Медь, Cu	63.14 мкг	1000 мкг	6.3%	2.4%	1584 г
Молибден, Mo	4.877 мкг	70 мкг	7%	2.6%	1435 г
Никель, Ni	5.428 мкг	~
Олово, Sn	1.09 мкг	~
Рубидий, Rb	18.4 мкг	~
Селен, Se	3.335 мкг	55 мкг	6.1%	2.3%	1649 г
Титан, Ti	2.3 мкг	~
Фтор, F	10.38 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38536 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	1.4%	2660 г
Цинк, Zn	0.2853 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.409 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.164 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.054 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.288 г	~
6:0 Капроновая	0.132 г	~
8:0 Каприловая	0.07 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.184 г	~
14:0 Миристиновая	0.853 г	~
15:0 Пентадекановая	0.073 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.492 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.786 г	~
20:0 Арахиновая	0.066 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.312 г	min 16.8 г	1.9%	0.7%
14:1 Миристолеиновая	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.272 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.185 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.167 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность царский яблочный пирог составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	266 ккал	17.58%
Белки	3.7 г	4.07%
Жиры	10.8 г	16.36%
Углеводы	38.1 г	27.61%
Пищевые волокна	1.4 г	7%
Вода	44.6 г	1.66%

Витамины и минералы

10%

b-car

1.1%

В1

3.5%

3.9%

Холин

7.9%

3.9%

1.9%

B12

2.4%

3.3%

2.9%

3.9%

4.3%

вит.К

0.6%

5.6%

Калий

16%

2.8%

5.5%

3.9%

6.9%

1.4%

13%

8.8%

6.3%

6.1%

0.3%

3.8%

2.4%

Рейтинг

4.5

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

4г

Жиры

37%

11г

Углеводы

58%

38г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 2.9 : 10.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

царский яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен царский яблочный пирог

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить царский яблочный пирог, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления царский яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-03-16

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе