Рецепт Паштет из сала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из сала

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 300 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из сала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 794.5 ккал 1684 ккал 47.2% 5.9% 212 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.3% 4750 г
Жиры 87.1 г 56 г 155.5% 19.6% 64 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 31137 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.1% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.097 мкг 400 мкг 412371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.655 мг 15 мг 11% 1.4% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3806 мг 20 мг 1.9% 0.2% 5255 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.9 мг 2500 мг 0.9% 0.1% 10917 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12920 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 36145 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 41237 г
Натрий, Na 1132.81 мг 1300 мг 87.1% 11% 115 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 48780 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 0.3% 4520 г
Хлор, Cl 1778.71 мг 2300 мг 77.3% 9.7% 129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12414 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 0.8% 1550 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 0.4% 3448 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7663 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 0.2% 7210 г
Молибден, Mo 0.819 мкг 70 мкг 1.2% 0.2% 8547 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 12009 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.0331 мг 12 мг 0.3% 36254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 38.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.194 г от 11.2 до 20.6 г 82.1% 10.3%

Энергетическая ценность Паштет из сала составляет 794,5 кКал.

  • Порция = 78 гр (619.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 794.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 87.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ САЛА

Паштет из сала богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, хлором - 77,3 %

Чем полезен Паштет из сала

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из сала, калорийность 794,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из сала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы