Рецепт Салат "Акация-2 в 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Акация-2 в 1

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Акация-2 в 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.4% 745 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.8% 903 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4% 1766 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 11.6% 604 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 39.333 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 6% 1176 г
бета Криптоксантин 90.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.4% 952 г
Витамин В4, холин 102.25 мг 500 мг 20.5% 14.4% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 10.1% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.177 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7726 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 6.5% 1090 г
Витамин Н, биотин 7.013 мкг 50 мкг 14% 9.8% 713 г
Витамин К, филлохинон 55.1 мкг 120 мкг 45.9% 32.2% 218 г
Витамин РР, НЭ 2.0291 мг 20 мг 10.1% 7.1% 986 г
Ниацин 1.552 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.55 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1779 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2231 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.7% 9901 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Натрий, Na 112.9 мг 1300 мг 8.7% 6.1% 1151 г
Сера, S 112.01 мг 1000 мг 11.2% 7.9% 893 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 10% 698 г
Хлор, Cl 65.22 мг 2300 мг 2.8% 2% 3527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 6.8% 1029 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.8% 1838 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 35.9% 195 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3257 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 6% 1163 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2133 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 15.256 мкг 55 мкг 27.7% 19.4% 361 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11876 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1225 г
Цинк, Zn 0.7178 мг 12 мг 6% 4.2% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.667 мг ~
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.635 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат "Акация-2 в 1 составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (427.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АКАЦИЯ-2 В 1

Салат "Акация-2 в 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 14 %, витамином K - 45,9 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Салат "Акация-2 в 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Акация-2 в 1, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Акация-2 в 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы