Рецепт Тушенная куриная печенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная куриная печенка

Сметана 20% жирности 130 г
Печень Куриная [Петруха] 500 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная куриная печенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.7% 524 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.5% 737 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2059 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 1.5% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.924 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20790 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1422 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14065 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.11 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9222 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4575 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Натрий, Na 127.36 мг 1300 мг 9.8% 7.6% 1021 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16367 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5839 г
Хлор, Cl 199.75 мг 2300 мг 8.7% 6.7% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8152 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6289 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.8% 9569 г
Медь, Cu 7.31 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13680 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5102 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Тушенная куриная печенка составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная куриная печенка, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная куриная печенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты