Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец желтоперый консервированный Магуро 108 г
Авокадо Хаас [ВкусВилл] 94 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12.5% 633 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11% 718 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2971 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1382 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
бета Криптоксантин 3.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 89.25 мг 500 мг 17.9% 14.2% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 14.404 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 8.9% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 5.3% 1502 г
Витамин D3, холекальциферол 0.666 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.0493 мг 20 мг 0.2% 0.2% 40568 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4657 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4730 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.8% 9732 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3408 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 3.2% 2529 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Хлор, Cl 3.48 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 66092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.8% 10050 г
Медь, Cu 9.45 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10582 г
Молибден, Mo 1.199 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5838 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 9.357 мкг 55 мкг 17% 13.5% 588 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B12 - 11,2 %, селеном - 17 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги