Калорийность wildschweinrohschinken. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "wildschweinrohschinken".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 23.3% 271 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 13.1% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Витамин В4, холин 117.4 мг 500 мг 23.5% 14.9% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 13.2% 478 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 14.7% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.21 мг 20 мг 21.1% 13.4% 475 г
Бетаин 15.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396 мг 2500 мг 15.8% 10% 631 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1% 6250 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 4.3% 1481 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2167 г
Сера, S 283 мг 1000 мг 28.3% 17.9% 353 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 10.6% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1607 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 14.9% 423 г
Цинк, Zn 3.01 мг 12 мг 25.1% 15.9% 399 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.965 г ~
Валин 1.517 г ~
Гистидин* 1.435 г ~
Изолейцин 1.367 г ~
Лейцин 2.3 г ~
Лизин 2.789 г ~
Метионин 0.697 г ~
Треонин 1.331 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.675 г ~
Аспарагиновая кислота 2.626 г ~
Глицин 1.29 г ~
Глутаминовая кислота 4.396 г ~
Пролин 1.073 г ~
Серин 1.164 г ~
Тирозин 1.01 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность wildschweinrohschinken составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 28 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства WILDSCHWEINROHSCHINKEN

wildschweinrohschinken богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, холином - 23,5 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 15,8 %, фосфором - 16,8 %, селеном - 23,6 %, цинком - 25,1 %

Чем полезен wildschweinrohschinken

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: wildschweinrohschinken калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен wildschweinrohschinken, калории, нутриенты, полезные свойства wildschweinrohschinken
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты