Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
Кетчуп Болгарский [Махеевъ] | 40 г |
Вода | 500 г |
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.5% | 455 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 35.37 мг | 500 мг | 7.1% | 4.7% | 1414 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 1.787 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22384 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.314 мкг | 3 мкг | 43.8% | 28.9% | 228 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
Витамин Н, биотин | 1.536 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3255 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1436 мг | 20 мг | 20.7% | 13.7% | 483 г |
Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1534 г |
Кальций, Ca | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14514 г |
Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3469 г |
Натрий, Na | 32.29 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4026 г |
Сера, S | 116.76 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 7.8% | 851 г |
Хлор, Cl | 29.62 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7765 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1305 г |
Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
Кобальт, Co | 3.574 мкг | 10 мкг | 35.7% | 23.6% | 280 г |
Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
Медь, Cu | 94.41 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.2% | 1062 г |
Никель, Ni | 4.254 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 37.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4742 г |
Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
Цинк, Zn | 1.675 мг | 12 мг | 14% | 9.2% | 716 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
Валин | 0.548 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
Лизин | 0.846 г | ~ | |||
Метионин | 0.239 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
Треонин | 0.426 г | ~ | |||
Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.58 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.5 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.633 г | ~ | |||
Пролин | 0.367 г | ~ | |||
Серин | 0.415 г | ~ | |||
Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.223 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.08 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.749 г | min 16.8 г | 22.3% | 14.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.33 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из говядинв составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 151.5 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 12.3 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 79.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|