Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Тушение) | 160 г |
Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
Картофель (Тушение) | 580 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 1444 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Перец сладкий красный | 116 г |
Сельдерей | 55 г |
Баклажан (Тушение) | 361 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.8% | 304 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3367 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 8.4% | 539 г |
бета Каротин | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 9% | 499 г |
Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.9% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 45.11 мг | 500 мг | 9% | 4% | 1108 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
Витамин В9, фолаты | 5.794 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6904 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 8.8% | 508 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.94 мг | 90 мг | 21% | 9.4% | 475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1622 г |
Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1939 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6011 мг | 20 мг | 8% | 3.6% | 1249 г |
Ниацин | 1.501 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.22 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.6% | 801 г |
Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6734 г |
Кремний, Si | 17.976 мг | 30 мг | 59.9% | 26.9% | 167 г |
Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
Натрий, Na | 30.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
Сера, S | 134.81 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 342.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5017 г |
Кобальт, Co | 6.619 мкг | 10 мкг | 66.2% | 29.7% | 151 г |
Литий, Li | 33.951 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1523 г |
Медь, Cu | 127.25 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
Молибден, Mo | 11.879 мкг | 70 мкг | 17% | 7.6% | 589 г |
Никель, Ni | 9.739 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33742 г |
Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7691 г |
Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 9.4% | 479 г |
Цинк, Zn | 1.3943 мг | 12 мг | 11.6% | 5.2% | 861 г |
Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.28 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.348 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.167 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из свинины составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 222.7 кКал | -% | |
Белки | 8.3 г | -% | |
Жиры | 18.4 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 67.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|