Рецепт Омлет с копч колб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с копч колб

Яйцо куриное 196 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 346 г
Сервелат 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с копч колб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8% 844 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.5% 505 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 6.7% 1007 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.9% 763 г
Витамин В4, холин 90.76 мг 500 мг 18.2% 12.4% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.634 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8632 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 4.8% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 8.016 мкг 50 мкг 16% 10.9% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0475 мг 20 мг 15.2% 10.3% 656 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.31 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1387 г
Кальций, Ca 88.71 мг 1000 мг 8.9% 6% 1127 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2554 г
Натрий, Na 385.92 мг 1300 мг 29.7% 20.2% 337 г
Сера, S 104.64 мг 1000 мг 10.5% 7.1% 956 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.6% 541 г
Хлор, Cl 103.13 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1594 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 5% 1348 г
Кобальт, Co 3.594 мкг 10 мкг 35.9% 24.4% 278 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Медь, Cu 32.31 мкг 1000 мкг 3.2% 2.2% 3095 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1522 г
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 10.068 мкг 55 мкг 18.3% 12.4% 546 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14281 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.916 г min 16.8 г 29.3% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет с копч колб составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 211 гр (310.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОПЧ КОЛБ

Омлет с копч колб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 18,2 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Омлет с копч колб

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с копч колб, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с копч колб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы