Рецепт Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой

Вода 1750 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 38 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 56 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 43 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Петрушка сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.9% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 15.9% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 11.9% 3297 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 13.9% 2890 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6429 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 7.9% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 14.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.931 мкг 400 мкг 1% 4% 10176 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 25.4% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 2% 18987 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 14793 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 13.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4984 мг 20 мг 2.5% 9.9% 4013 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.52 мг 2500 мг 5.8% 23% 1730 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7782 г
Кремний, Si 9.568 мг 30 мг 31.9% 126.6% 314 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 9.1% 4301 г
Натрий, Na 281.42 мг 1300 мг 21.6% 85.7% 462 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7918 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 11.1% 3604 г
Хлор, Cl 441.83 мг 2300 мг 19.2% 76.2% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 19.82 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 9.9% 4054 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 47.2% 840 г
Литий, Li 8.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 14.3% 2793 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 16.7% 2358 г
Молибден, Mo 3.638 мкг 70 мкг 5.2% 20.6% 1924 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 13095 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 68 мкг 4000 мкг 1.7% 6.7% 5882 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 10.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7463 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты