Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья (Тушение) | 290 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 290 г |
Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
Морковь (Тушение) | 140 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13% | 463 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.7% | 622 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3456.6 мкг | 900 мкг | 384.1% | 231.1% | 26 г |
Ретинол | 3.357 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.608 мг | 5 мг | 52.2% | 31.4% | 192 г |
Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.843 мг | 1.8 мг | 46.8% | 28.2% | 214 г |
Витамин В4, холин | 262.87 мг | 500 мг | 52.6% | 31.6% | 190 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.078 мг | 5 мг | 61.6% | 37.1% | 162 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 16.2% | 371 г |
Витамин В9, фолаты | 65.853 мкг | 400 мкг | 16.5% | 9.9% | 607 г |
Витамин В12, кобаламин | 23.553 мкг | 3 мкг | 785.1% | 472.4% | 13 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
Витамин Н, биотин | 38.595 мкг | 50 мкг | 77.2% | 46.5% | 130 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 8.1045 мг | 20 мг | 40.5% | 24.4% | 247 г |
Ниацин | 7.869 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.5 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.7% | 894 г |
Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5889 г |
Кремний, Si | 5.132 мг | 30 мг | 17.1% | 10.3% | 585 г |
Магний, Mg | 48.83 мг | 400 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
Натрий, Na | 65.43 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 1987 г |
Сера, S | 189.75 мг | 1000 мг | 19% | 11.4% | 527 г |
Фосфор, P | 203.8 мг | 800 мг | 25.5% | 15.3% | 393 г |
Хлор, Cl | 80.51 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.518 мг | 18 мг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5245 г |
Кобальт, Co | 12.391 мкг | 10 мкг | 123.9% | 74.5% | 81 г |
Литий, Li | 1.051 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
Медь, Cu | 1569.84 мкг | 1000 мкг | 157% | 94.5% | 64 г |
Молибден, Mo | 48.892 мкг | 70 мкг | 69.8% | 42% | 143 г |
Никель, Ni | 25.134 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.065 мкг | 55 мкг | 32.8% | 19.7% | 304 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 149.57 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
Хром, Cr | 22.21 мкг | 50 мкг | 44.4% | 26.7% | 225 г |
Цинк, Zn | 2.7043 мг | 12 мг | 22.5% | 13.5% | 444 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
Валин | 1.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
Лизин | 1.662 г | ~ | |||
Метионин | 0.363 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
Треонин | 0.79 г | ~ | |||
Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.486 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.952 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.368 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.764 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.832 г | ~ | |||
Серин | 0.687 г | ~ | |||
Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.666 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.397 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.991 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.753 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.353 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 166.2 кКал | -% | |
Белки | 16.4 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|