Рецепт КЕТО Майонез домашний оливковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО Майонез домашний оливковый

Оливковое масло 200 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 25 г
Уксус яблочный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО Майонез домашний оливковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 661.9 ккал 1684 ккал 39.3% 5.9% 254 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 0.6% 2303 г
Жиры 71.5 г 56 г 127.7% 19.3% 78 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 0.8% 1822 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 0.8% 1800 г
Витамин В4, холин 47.81 мг 500 мг 9.6% 1.5% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 0.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.328 мкг 400 мкг 0.3% 30120 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.5% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 0.6% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.648 мг 15 мг 57.7% 8.7% 173 г
Витамин Н, биотин 3.831 мкг 50 мкг 7.7% 1.2% 1305 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 5.2% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.7543 мг 20 мг 3.8% 0.6% 2651 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.23 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5183 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 0.4% 4068 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 0.5% 3044 г
Натрий, Na 536.59 мг 1300 мг 41.3% 6.2% 242 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 0.5% 2838 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 1.1% 1401 г
Хлор, Cl 647.07 мг 2300 мг 28.1% 4.2% 355 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 1.4% 1049 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 3958 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 3.1% 487 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14184 г
Медь, Cu 18.74 мкг 1000 мкг 1.9% 0.3% 5336 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 0.5% 3076 г
Селен, Se 5.826 мкг 55 мкг 10.6% 1.6% 944 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 38278 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 0.3% 5512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 68.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.891 г ~
20:0 Арахиновая 0.592 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 47.081 г min 16.8 г 280.2% 42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 45.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.342 г от 11.2 до 20.6 г 83.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность КЕТО Майонез домашний оливковый составляет 661,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 661.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 71.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ ОЛИВКОВЫЙ

КЕТО Майонез домашний оливковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,7 %, витамином K - 34,7 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен КЕТО Майонез домашний оливковый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО Майонез домашний оливковый, калорийность 661,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО Майонез домашний оливковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты