Рецепт Овощи тушеные с грибами 8 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные с грибами 8 марта
| Лук репчатый | 157 г |
| Сельдерей | 95 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 269 г |
| Томаты протертые Маркет Перекресток | 63 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Перец в томатном соке лечо Домашние | 238 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Кубик «бульон грибной» (Галина Бланка) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с грибами 8 марта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.2% | 2923 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22.1% | 690 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 24% | 637 г |
| альфа Каротин | 3.377 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 29.6% | 514 г |
| бета Криптоксантин | 3.616 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4737.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 16.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 6.7% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 21.8% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 11.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.677 мкг | 400 мкг | 10.2% | 15.6% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.31 мг | 90 мг | 42.6% | 65% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 16.5% | 924 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.236 мкг | 50 мкг | 8.5% | 13% | 1180 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 62% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.22 мг | 20 мг | 11.1% | 16.9% | 901 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.58 мг | 2500 мг | 18.9% | 28.9% | 528 г |
| Кальций, Ca | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2467 г |
| Кремний, Si | 3.677 мг | 30 мг | 12.3% | 18.8% | 816 г |
| Магний, Mg | 24.68 мг | 400 мг | 6.2% | 9.5% | 1621 г |
| Натрий, Na | 135.12 мг | 1300 мг | 10.4% | 15.9% | 962 г |
| Сера, S | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3016 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 16% | 955 г |
| Хлор, Cl | 31.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 8.7% | 1758 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.4% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 6.371 мкг | 10 мкг | 63.7% | 97.3% | 157 г |
| Литий, Li | 9.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2991 мг | 2 мг | 15% | 22.9% | 669 г |
| Медь, Cu | 249.59 мкг | 1000 мкг | 25% | 38.2% | 401 г |
| Молибден, Mo | 3.268 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.2% | 2142 г |
| Никель, Ni | 5.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.573 мкг | 55 мкг | 13.8% | 21.1% | 726 г |
| Стронций, Sr | 12.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22599 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 16.8% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.4954 мг | 12 мг | 4.1% | 6.3% | 2422 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с грибами 8 марта составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С ГРИБАМИ 8 МАРТА
Овощи тушеные с грибами 8 марта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 42,6 %, витамином K - 40,6 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 18,9 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 63,7 %, марганцем - 15 %, медью - 25 %, селеном - 13,8 %, хромом - 11 %
Чем полезен Овощи тушеные с грибами 8 марта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп солянка
- Салат из пекинской капусты с курицей
- Смузи чистая кожа
- Паста с грибами 080322
- Козинаки
- Суп с геркулесом 08.03.
- Сухари
- Торт Шварцвальд Gut & Günstig
- Салат с копченой горбушей 080322
- Торт Дикая орхидея, ЕХЗ
- Луковая поджарка
- Шкура свина в маринаде
- Салат шуба
- Овсяные хлопья
- Торт Негр
- Мясо перепела в духовке
- Овощи тушеные с филе курицы
- Хрустящие шарики в молочном шоколаде Три кота
- Сырники АД
- Овсяные хлопья
- Торт Наполеон (Фантель)
- Куриная грудка в сметане
- Грибы маринованые
- Гречка запареная
- Вино Berberana Dragon
- Плов
- Бобовый суп
- Протеиновый блинчик
- Салат Мимоза дом
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Capellini n.1
- Мясная лепешка начиненная
- Желудки инд 08.03
- Плов со свининой
- Мясо по французски
- Пирог с ягодами БГБМБС
- Конфеты Шоколадные с Кремом и с Кусочками Карамели
- Чизкейк Нью-Йорк
- Кето торт
- Макарун шоколад
- Капуста с фасолью
- Картофель по французски
- Суп с тушёной говядиной и спагетти
- Сальса
- Молочный суп
- Салат с капустой
- Шарлотка с яблоками пп
- Салат Военная тайна
- Вареники с вишней
- Жареная полента
- Подливка
- Панчетта с можжевельником
- Тирамису
- ИНДИЛАЙТ Стейк грудки индейки
- ПРИПРАВЫЧ Укроп сушёный
- Лапша КАЗАНСКАЯ домашняя яичная
- Тунец консервированный (для салатов)
- Творог 5% с бананом, сметаной и грецким орехом
- Винигрет
- Котлеты с геркулесом и творогом
- Лапша с индейкой
- Филе бедра куриное
- Минтай жареный
- Говядина тушеная с кабачком и другими овощами
- Эндорфиновые конфеты
- Тортик в свч
- Тушёнка утро на ферме
- Профитроли ванильные с золотом и орехом кешью
- Altier Dark Chocolate 72%
- Кефир с медом
- Борщ
- Паштет веганский с баклажаном
- Капуста тушеная с фаршем
- Пельмени
- Творожные оладья
- Греча с туш 803
- Морковный бисквит
- Салат803
- Мексиканская смесь
- Куриная голень
- Перловая крупа увелка
- Гренки
- Ветчина славница
- Говядина тушенная с перцем, луком, сметаной
- Хлеб пшенично-кукурузный
- Рассольник
- Чизкейк ванильный под вишневым желе
- Омлет Пуляр
- Паста с курицей и ананасами в соусе карри
- Овощной салат с сухариками и сыром
- Торт санчо пп
- Сочные котлетки с зелёным луком и фасолью
- Хлеб пшеничный на молочной сыворотке
- Салат с огурцами, помидорами и редисом
- Запечённая овсянка с ягодами
- Чай зеленый
- Горбуша в духовке
- Тирамису
- Спагетти с индейкой
- Крыло куриное kfc
- Картофельное пюре (копия)
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с грибами 8 марта, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с грибами 8 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
