Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.9% 1750 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.4% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.1% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 3.9% 3965 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.194 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18232 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6693 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4853 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4121 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.41 мг 2500 мг 1% 1.6% 10242 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14535 г
Кремний, Si 8.531 мг 30 мг 28.4% 44.2% 352 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 4% 3883 г
Натрий, Na 93.28 мг 1300 мг 7.2% 11.2% 1394 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10764 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Хлор, Cl 139.15 мг 2300 мг 6.1% 9.5% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 19.23 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5643 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 15.1% 1028 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1889 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 7.9% 1950 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2985 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Стронций, Sr 13.69 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 64.3 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6221 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,4 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы