Рецепт курочка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курочка с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение)	570 г
Кабачок (Пассерование)	700 г
Лук репчатый (Жарка)	226 г
Перец красный сладкий (Пассерование)	70 г
Морковь, красная (Пассерование)	194 г
Масло подсолнечное	34 г
Чеснок луковица (Пассерование)	20 г
Петрушка (Припускание)	40 г
Укроп (Припускание)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.9 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1738 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	14.3%	717 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	6.6%	1556 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.6%	3982 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.3%	1250 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.5%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	368.3 мкг	900 мкг	40.9%	42.2%	244 г
бета Каротин	2.001 мг	5 мг	40%	41.3%	250 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	3.5%	2951 г
Витамин В4, холин	0.74 мг	500 мг	0.1%	0.1%	67568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.6%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	7.3%	1408 г
Витамин В9, фолаты	15.085 мкг	400 мкг	3.8%	3.9%	2652 г
Витамин C, аскорбиновая	10.88 мг	90 мг	12.1%	12.5%	827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.411 мг	15 мг	9.4%	9.7%	1063 г
Витамин Н, биотин	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	10638 г
Витамин К, филлохинон	52 мкг	120 мкг	43.3%	44.7%	231 г
Витамин РР, НЭ	5.4363 мг	20 мг	27.2%	28.1%	368 г
Макроэлементы
Калий, K	337.77 мг	2500 мг	13.5%	13.9%	740 г
Кальций, Ca	33.3 мг	1000 мг	3.3%	3.4%	3003 г
Магний, Mg	51.98 мг	400 мг	13%	13.4%	770 г
Натрий, Na	29.9 мг	1300 мг	2.3%	2.4%	4348 г
Сера, S	11.21 мг	1000 мг	1.1%	1.1%	8921 г
Фосфор, P	95.7 мг	800 мг	12%	12.4%	836 г
Хлор, Cl	5.78 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	39792 г
Микроэлементы
Бор, B	34.5 мкг	~
Железо, Fe	1.129 мг	18 мг	6.3%	6.5%	1594 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	18519 г
Кобальт, Co	5.074 мкг	10 мкг	50.7%	52.3%	197 г
Марганец, Mn	0.0934 мг	2 мг	4.7%	4.9%	2141 г
Медь, Cu	64.41 мкг	1000 мкг	6.4%	6.6%	1553 г
Молибден, Mo	4.784 мкг	70 мкг	6.8%	7%	1463 г
Селен, Se	0.235 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	23404 г
Фтор, F	5.72 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	69930 г
Хром, Cr	11.54 мкг	50 мкг	23.1%	23.8%	433 г
Цинк, Zn	0.7976 мг	12 мг	6.6%	6.8%	1505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность курочка с овощами составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	96.9 ккал	6.4%
Белки	10.6 г	11.65%
Жиры	3.6 г	5.45%
Углеводы	5.5 г	3.99%
Пищевые волокна	1.6 г	8%
Вода	78 г	2.9%

Витамины и минералы

41%

b-car

40%

В1

3.9%

3.4%

Холин

0.1%

2.5%

7.1%

3.8%

B12

12%

9.4%

0.9%

вит.К

43%

27%

Калий

14%

3.3%

13%

2.3%

12%

0.3%

6.3%

0.5%

51%

4.7%

6.4%

6.8%

0.4%

0.1%

23%

6.6%

Рейтинг

10.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

44%

11г

Жиры

34%

4г

Углеводы

23%

6г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.3 : 0.5

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КУРОЧКА С ОВОЩАМИ

курочка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,9 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 43,3 %, витамином PP - 27,2 %, калием - 13,5 %, магнием - 13 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 50,7 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен курочка с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курочка с овощами, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курочка с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с изюмом

Автор Jack A. Christian

Тёртое печенье постное

Суп-пюре тыквенный со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе