Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Хурма (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Сок лимонный 5 г
Мед пчелиный 9 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

все фрукты нарезать кубиками, заправить медом с соком и присыпать орехами. фрукты можно менять по Вашему вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 8.4% 1335 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.7% 952 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 9.6% 1164 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 10.4% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7120 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 12.6% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 3.6% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5401 мг 20 мг 2.7% 3% 3703 г
Макроэлементы
Калий, K 224.43 мг 2500 мг 9% 10% 1114 г
Кальций, Ca 56.91 мг 1000 мг 5.7% 6.4% 1757 г
Кремний, Si 1.978 мг 30 мг 6.6% 7.4% 1517 г
Магний, Mg 37.81 мг 400 мг 9.5% 10.6% 1058 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7112 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21053 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 5.1% 2162 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 154362 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 11.6% 959 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 39.1% 285 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 7.9% 1401 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 6.2% 1799 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 2.7% 4248 г
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13253 г
Фтор, F 25.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15917 г
Цинк, Zn 0.1726 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6952 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы