Рецепт КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г

Яичный порошок (сухой меланж) 12.7 г
Оливковое масло 236.4 г
Вода 46.4 г
Уксус яблочный натуральный - 21 кк 6.8 г
Горчичный порошок 3.1 г
Сахарозаменитель Стевия 1 капля -0,04гр. 0.5 г
Соль гималайская розовая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 702.2 ккал 1684 ккал 41.7% 5.9% 240 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.4% 3455 г
Жиры 76.8 г 56 г 137.1% 19.5% 73 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 36500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.1% 11197 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 0.6% 2338 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.6% 2466 г
Витамин В4, холин 36.63 мг 500 мг 7.3% 1% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.324 мкг 400 мкг 0.1% 123457 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.3% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.236 мг 15 мг 61.6% 8.8% 162 г
Витамин К, филлохинон 45.3 мкг 120 мкг 37.8% 5.4% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.5971 мг 20 мг 3% 0.4% 3350 г
Макроэлементы
Калий, K 44.37 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5634 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 0.3% 5495 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 0.2% 6221 г
Натрий, Na 479.51 мг 1300 мг 36.9% 5.3% 271 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 0.7% 1918 г
Хлор, Cl 23.71 мг 2300 мг 1% 0.1% 9701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.746 мг 18 мг 20.8% 3% 481 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.2% 5792 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 1.8% 773 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Медь, Cu 13.2 мкг 1000 мкг 1.3% 0.2% 7576 г
Молибден, Mo 1.126 мкг 70 мкг 1.6% 0.2% 6217 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17490 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.1424 мг 12 мг 1.2% 0.2% 8427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 9.712 г ~
18:0 Стеариновая 1.882 г ~
20:0 Арахиновая 0.64 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 50.367 г min 16.8 г 299.8% 42.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 48.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.938 г от 11.2 до 20.6 г 88.7% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.034 г ~

Энергетическая ценность КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г составляет 702,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 702.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 76.8 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО- МАЙОНЕЗ САМОДЕЛЬНЫЙ С ЯИЧ.ПОРОШКОМ (МЕЛАНЖЕМ) 16.05.22Г

КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,6 %, витамином K - 37,8 %, железом - 20,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г, калорийность 702,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги