Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог 2% жирности	180 г
Желатин пищевой	15 г
Стевия [Худеем За Неделю]	1 таблетка
Кефир 1% жирности	100 г
Клубника (Мытьё, нарезка)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.1 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2184 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	18.4%	704 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.6%	5091 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	3%	4380 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.8%	2222 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	4.5%	2831 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.8%	15789 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.3%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	10.5%	1241 г
Витамин В4, холин	21.13 мг	500 мг	4.2%	5.4%	2366 г
Витамин В5, пантотеновая	0.189 мг	5 мг	3.8%	4.9%	2646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	6.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	19.192 мкг	400 мкг	4.8%	6.2%	2084 г
Витамин В12, кобаламин	0.52 мкг	3 мкг	17.3%	22.4%	577 г
Витамин C, аскорбиновая	22.03 мг	90 мг	24.5%	31.8%	409 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.202 мг	15 мг	1.3%	1.7%	7426 г
Витамин Н, биотин	5.026 мкг	50 мкг	10.1%	13.1%	995 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.1639 мг	20 мг	10.8%	14%	924 г
Ниацин	0.323 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.94 мг	2500 мг	4.9%	6.4%	2034 г
Кальций, Ca	105.25 мг	1000 мг	10.5%	13.6%	950 г
Кремний, Si	40 мг	30 мг	133.3%	172.9%	75 г
Магний, Mg	21.25 мг	400 мг	5.3%	6.9%	1882 г
Натрий, Na	30.43 мг	1300 мг	2.3%	3%	4272 г
Сера, S	83.64 мг	1000 мг	8.4%	10.9%	1196 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	16.6%	784 г
Хлор, Cl	68.48 мг	2300 мг	3%	3.9%	3359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.5 мкг	~
Бор, B	74.7 мкг	~
Ванадий, V	3.64 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	4.9%	2667 г
Йод, I	5.49 мкг	150 мкг	3.7%	4.8%	2732 г
Кобальт, Co	2.525 мкг	10 мкг	25.3%	32.8%	396 г
Литий, Li	1.212 мкг	~
Марганец, Mn	0.0878 мг	2 мг	4.4%	5.7%	2278 г
Медь, Cu	122.32 мкг	1000 мкг	12.2%	15.8%	818 г
Молибден, Mo	7.851 мкг	70 мкг	11.2%	14.5%	892 г
Олово, Sn	7.76 мкг	~
Рубидий, Rb	7.4 мкг	~
Селен, Se	11.273 мкг	55 мкг	20.5%	26.6%	488 г
Стронций, Sr	13.09 мкг	~
Фтор, F	22.95 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	17429 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	5.1%	2577 г
Цинк, Zn	0.2524 мг	12 мг	2.1%	2.7%	4754 г
Цирконий, Zr	2.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.137 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.626 г	~
Глутаминовая кислота	0.339 г	~
Пролин	0.454 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.274 г	min 16.8 г	1.6%	2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.051 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.6%

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.1 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином C - 24,5 %, кремнием - 133,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Десерт творожный

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе