Рецепт Соус с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус с грибами и курицей
| Куриная грудка | 250 г |
| Соус Томатный с Базиликом [Barilla] | 250 г |
| Масло авокадо | 20 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус с грибами и курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 11.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.809 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 3.312 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.8% | 1510 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4806 мг | 20 мг | 17.4% | 20.5% | 575 г |
| Ниацин | 3.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 9.4% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5305 г |
| Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 4.4% | 2710 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 7% | 1685 г |
| Натрий, Na | 140.34 мг | 1300 мг | 10.8% | 12.7% | 926 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6761 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 2.9% | 4082 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 5.493 мкг | 10 мкг | 54.9% | 64.7% | 182 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3509 г |
| Медь, Cu | 126.86 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15% | 788 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.8% | 2041 г |
| Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.506 мкг | 55 мкг | 10% | 11.8% | 999 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49080 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 19.3% | 610 г |
| Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с грибами и курицей составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Соус с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,4 %, кобальтом - 54,9 %, медью - 12,7 %, хромом - 16,4 %
Чем полезен Соус с грибами и курицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенный суп
- Толумбию
- Печенье + вареная сгущёнка
- Салат из огурцов и помидоров
- Окрошка на сметане и воде
- Кунжутное молоко
- Филадельфия
- Жижа творожная
- Темпура ролл с лососем
- Крем-суп с сельдереем
- Омлет из двух яиц с молоком
- Liquid kelp
- Мармелад гранат апельсин яблоко
- Кунжутный жмых
- десерт брауна
- Чоко пай мой
- Немолоко миндальное
- Мясо краба сушеное
- Манная
- фундучный жмых
- Гранола
- Салат с запечными баклажанами
- Котлеты с сыром
- Творожная лепешка
- Duck spring rolls Tesco
- Sweet BBQ pulled pork & mash Tesco
- Котлеты с сыром
- Чечевица красная
- Соевый соус
- Лён и рисовая мука хлебокекс
- Рикота лайт
- Суп из чечевицы
- Острый стейк индейки
- Козинак арахисовый 140 гр.
- Каша ночнушка
- Трубочка вафельная со сгущенкой
- Шиповник натуральный растворимый
- Напиток из шиповника растворимого
- Печенье из миндального жмыха
- Песочный торт с малиной и меренгой
- Котлеты куриные
- Ролл Филадельфия Лайт
- Трюфели из чечевицы
- Говядина соте капуста пекинская-картофель
- Chika layers
- Тортик мини
- Краст из овсянки с клюквой
- Чахан с тунцом
- Цезарь с форелью
- Курица с овощами
- Салат из пекинской капусты
- Яичница с помидорами
- Яблоки тушенные
- Яйцо жареное на масле топленом
- Сыр " Ермолинский"
- Гематоген
- Картофельные оладьи
- Чахобили
- Хлопья овсяные с изюмом ТМ Увелка
- Молоко питьевое пастеризованное м. д. ж. 2.5%
- Желе творожное
- перловка отварная
- Манник
- Сухари ржаные с клюквой
- Яичницас помидором
- Мороженое ванильное
- Крылья куриные вар/копч
- Картофельный блин
- Кекс шоколадный с бананом и миндальное мукой
- Изолят сывороточного белка
- Печеньки три пользы с кунжутом
- Моя окрошка
- Кучерявый Пинчер
- Пирожное картошка
- Сладкий соус Чили
- Овсяблин 4
- Котлеты с цвет капусты и грудки
- Пирог с клубникой( абрикос, персик, слива- как вариант) с творожной заливкой
- Лепешка
- Салат Дуду, grig
- Оладьи картофельные с сосиской
- вода кипячёная
- Десерт из ряженки
- Ленивые вареники
- Суп-пюре грибной
- Овсянка на молоке на двоих
- Котлеты свино -говяжьи
- Сыр мягкий деревенский бердюжье
- Плов с курицей в мультиварке
- Запеканка овощная
- Котлеты форелевые карельские
- Грибное ассорти маринованное
- Овсянка с молоком и бананом
- Каша манная Наташа
- Бекон с/к
- Паста "Карбонара"
- Сыр гауда лайт
- Салат с адыгейским сыром
- Бисквиты гречневые на банане с мандарином
- Рагу со свининой
Метки: Как приготовить Соус с грибами и курицей, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
