Рецепт Коктейль протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль протеиновый

Грецкий орех 30 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 150 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.6% 704 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 19.56 мг 500 мг 3.9% 2.6% 2556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.536 мкг 400 мкг 5.6% 3.8% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 10.6% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 2.993 мкг 50 мкг 6% 4% 1671 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9071 мг 20 мг 9.5% 6.4% 1049 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.79 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2754 г
Кальций, Ca 68.11 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Кремний, Si 6.429 мг 30 мг 21.4% 14.4% 467 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8447 г
Сера, S 85.71 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1167 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 9.6% 701 г
Хлор, Cl 43.75 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.3% 5042 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 10.1% 668 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 6.9% 969 г
Медь, Cu 77.89 мкг 1000 мкг 7.8% 5.3% 1284 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2208 г
Никель, Ni 20.357 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 11.239 мкг 55 мкг 20.4% 13.8% 489 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 84.82 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4716 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2960 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 59.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.43 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.761 г ~

Энергетическая ценность Коктейль протеиновый составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ПРОТЕИНОВЫЙ

Коктейль протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, кремнием - 21,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 15 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Коктейль протеиновый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль протеиновый, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты