Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Мука Универсальная без Глютена [Garnec]	250 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	40 г
Дрожжи Быстродействующие для Пиццы [Саф-Момент]	4 г
Кетчуп Томатный [Heinz]	25 г
Ветчина Деликатесная из Индейки [Мясной Дом Бородина]	300 г
Моцарелла Мини [Arla]	100 г
Сыр Чеддер Красный [Cheese Gallery]	100 г
Оливки с Лимоном [Spainolli]	180 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.1 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	710 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	5.7%	745 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	9.3%	452 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	4.1%	1019 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.1%	2000 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	1%	4140 г
Витамины
Витамин А, РЭ	16.7 мкг	900 мкг	1.9%	0.8%	5389 г
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%		150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%		180000 г
Витамин В4, холин	0.26 мг	500 мг	0.1%		192308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	1.344 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	29762 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	1.1%	3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.034 мг	15 мг	0.2%	0.1%	44118 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	16.7 мкг	120 мкг	13.9%	5.9%	719 г
Витамин РР, НЭ	0.0294 мг	20 мг	0.1%		68027 г
Ниацин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	11.14 мг	2500 мг	0.4%	0.2%	22442 г
Кальций, Ca	4.59 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	21786 г
Кремний, Si	0.163 мг	30 мг	0.5%	0.2%	18405 г
Магний, Mg	1.52 мг	400 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Натрий, Na	6.4 мг	1300 мг	0.5%	0.2%	20313 г
Сера, S	0.63 мг	1000 мг	0.1%		158730 г
Фосфор, P	1.8 мг	800 мг	0.2%	0.1%	44444 г
Хлор, Cl	2.06 мг	2300 мг	0.1%		111650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.2 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.33 мкг	~
Железо, Fe	0.034 мг	18 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	13514 г
Литий, Li	0.226 мкг	~
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Медь, Cu	2.89 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	34602 г
Молибден, Mo	0.073 мкг	70 мкг	0.1%		95890 г
Никель, Ni	0.154 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	0.027 мкг	55 мкг			203704 г
Стронций, Sr	1 мкг	~
Фтор, F	2.43 мкг	4000 мкг	0.1%		164609 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	19231 г
Цинк, Zn	0.0194 мг	12 мг	0.2%	0.1%	61856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~

Энергетическая ценность Пицца составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	237.1 ккал	15.67%
Белки	10.2 г	11.21%
Жиры	12.4 г	18.79%
Углеводы	21.5 г	15.58%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	54.9 г	2.04%

Витамины и минералы

1.9%

b-car

В1

0.1%

Холин

0.1%

0.2%

0.3%

B12

2.7%

0.2%

вит.К

14%

0.1%

Калий

0.4%

0.5%

0.4%

0.5%

0.2%

0.1%

0.2%

0.7%

0.3%

0.1%

0.5%

0.2%

Рейтинг

0.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

17%

10г

Жиры

47%

12г

Углеводы

36%

22г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.2 : 2.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %

Чем полезен Пицца

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 237,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Белковый рулет с паштетом из говяжьей печени и фисташками

Лучшие рационы

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина Макс

2025-04-02

Калорийность: 1646 кКал

Витамины и минералы: 98%

Валентина

2025-04-01

Калорийность: 1470 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе