Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, рёбра средней части с мясом | 50 г |
Вода колодезная (из подземного источника) | 2000 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 6.2 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.5% | 27161 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 14.5% | 10857 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 11.3% | 14000 г |
Вода | 98.5 г | 2273 г | 4.3% | 69.4% | 2308 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 16.1% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 4.8% | 30000 г |
Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 6.5% | 27322 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 8.1% | 21739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 19.4% | 8696 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 9.7% | 16667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 3.2% | 43478 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
Витамин РР, НЭ | 0.211 мг | 20 мг | 1.1% | 17.7% | 9479 г |
Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 11.26 мг | 2500 мг | 0.5% | 8.1% | 22202 г |
Кальций, Ca | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 9.7% | 16502 г |
Магний, Mg | 2.17 мг | 400 мг | 0.5% | 8.1% | 18433 г |
Натрий, Na | 137.57 мг | 1300 мг | 10.6% | 171% | 945 г |
Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 11.3% | 13587 г |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 14.5% | 11429 г |
Хлор, Cl | 198.97 мг | 2300 мг | 8.7% | 140.3% | 1156 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 3.2% | 62069 г |
Кобальт, Co | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 8.1% | 20000 г |
Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 1.6% | 181818 г |
Медь, Cu | 24.4 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 38.7% | 4098 г |
Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 8.1% | 19074 г |
Селен, Se | 1.184 мкг | 55 мкг | 2.2% | 35.5% | 4645 г |
Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 14.5% | 11625 г |
Цинк, Zn | 0.077 мг | 12 мг | 0.6% | 9.7% | 15584 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.035 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.029 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из свиных ребер составляет 6,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 6.2 кКал | -% | |
Белки | 0.7 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 98.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|