Рецепт Каша пшеная и пшеничная с творгом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная и пшеничная с творгом

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Пшеничная крупа "Артек" 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 640 г
Творог 5% жирности 400 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Рябина черноплодная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная и пшеничная с творгом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.4% 835 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.5% 1564 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 6.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.843 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2375 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 15.9% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 4.142 мкг 50 мкг 8.3% 7.2% 1207 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.0078 мг 20 мг 10% 8.6% 996 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.32 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1686 г
Кальций, Ca 103.91 мг 1000 мг 10.4% 9% 962 г
Кремний, Si 5.71 мг 30 мг 19% 16.4% 525 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 5.2% 1676 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3558 г
Сера, S 79.68 мг 1000 мг 8% 6.9% 1255 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 15.3% 567 г
Хлор, Cl 84.66 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 12.39 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2317 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2451 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 17.5% 494 г
Литий, Li 0.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Медь, Cu 60.12 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1663 г
Молибден, Mo 5.992 мкг 70 мкг 8.6% 7.4% 1168 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Олово, Sn 10.06 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 15.367 мкг 55 мкг 27.9% 24.1% 358 г
Стронций, Sr 21.05 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19734 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2960 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная и пшеничная с творгом составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ И ПШЕНИЧНАЯ С ТВОРГОМ

Каша пшеная и пшеничная с творгом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, кремнием - 19 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Каша пшеная и пшеничная с творгом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная и пшеничная с творгом, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная и пшеничная с творгом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы