Рецепт Борщ в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ в мультиварке

Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 480 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Заправка для Борща [Maggi] 1 порция
Бульон куриный легкий 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 0 г
Свинина мясная (Варка) 350 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.7% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 7.3% 2695 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 8.1% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 4% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.077 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13000 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 8.5% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.113 мг 20 мг 5.6% 11.1% 1797 г
Ниацин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.12 мг 2500 мг 6% 11.9% 1677 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7358 г
Кремний, Si 8.706 мг 30 мг 29% 57.4% 345 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 6.7% 2983 г
Натрий, Na 37.04 мг 1300 мг 2.8% 5.5% 3510 г
Сера, S 52.41 мг 1000 мг 5.2% 10.3% 1908 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 9.1% 2186 г
Хлор, Cl 62.43 мг 2300 мг 2.7% 5.3% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 11.34 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 5.9% 3291 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8824 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 54.1% 367 г
Литий, Li 6.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.3% 3774 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 10.3% 1918 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 11.3% 1742 г
Никель, Ni 2.258 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 5.3% 3724 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 66.12 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 6050 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 13.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 7.1% 2759 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ в мультиварке составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ

Борщ в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Борщ в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ в мультиварке, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты