Рецепт Блин овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин овощной

Яйцо куриное 65 г
Кабачок 300 г
Перец сладкий красный 40 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 40 г
Смесь для Выпечки Блины Монастырские [Русский продукт] 10 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 8 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.3% 3304 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.5% 875 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 23.8% 462 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 22% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 7.8% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.353 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3523 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 27.23 мг 90 мг 30.3% 33.3% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 2.684 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1863 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 5.5% 2003 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.32 мг 2500 мг 7.7% 8.5% 1293 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Кремний, Si 19.773 мг 30 мг 65.9% 72.3% 152 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3506 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7035 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3197 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.8% 1900 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2539 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4532 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 31.3% 351 г
Литий, Li 6.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 6.8% 1610 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 6.5% 1683 г
Молибден, Mo 3.787 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1848 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 3.68 мкг 55 мкг 6.7% 7.4% 1495 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22548 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.449 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блин овощной составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ОВОЩНОЙ

Блин овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 30,3 %, кремнием - 65,9 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Блин овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин овощной, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги