Рецепт Творожный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с яблоками

Творог 18% жирности 200 г
Яйцо куриное 4 С2
Глюкоза [Добрые Традиции] 150 г
Сметана 10% [Платье в Горошек] 75 г
Ванилин [Dr. Oetker] 0.5 г
Мука Крестьянская Пшеничная [Рязаночка] 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.3% 583 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 6.2% 598 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.1% 1184 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Витамин В4, холин 59.04 мг 500 мг 11.8% 4.4% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.024 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 2.7% 1350 г
Витамин Н, биотин 5.073 мкг 50 мкг 10.1% 3.7% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6659 мг 20 мг 8.3% 3.1% 1201 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.13 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Кальций, Ca 49.84 мг 1000 мг 5% 1.8% 2006 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6369 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4077 г
Натрий, Na 86.53 мг 1300 мг 6.7% 2.5% 1502 г
Сера, S 69.81 мг 1000 мг 7% 2.6% 1432 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 4.2% 883 г
Хлор, Cl 135.82 мг 2300 мг 5.9% 2.2% 1693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 8.7% 422 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10695 г
Медь, Cu 59.24 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1688 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1562 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 12.908 мкг 55 мкг 23.5% 8.7% 426 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 1% 3555 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.391 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 1.958 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.619 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.654 г min 16.8 г 15.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.78 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с яблоками составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Творожный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Творожный пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с яблоками, калорийность 271,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги