Рецепт Блин из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из кабачков

Яйцо куриное 1 Штука
сметана 20 % 20 г
Мука пшеничная цельнозерновая 18 г
Кабачок, все сорта 300 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.3% 1400 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.2% 4563 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2628 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 6.6% 2211 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.9% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 1622.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 13.3% 1098 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 10.8% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 13.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 23.028 мкг 400 мкг 5.8% 8.5% 1737 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 21% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4658 г
Витамин Н, биотин 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 7.4% 1946 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 6% 2410 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.82 мг 2500 мг 8.7% 12.7% 1148 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5417 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 5.2% 2759 г
Натрий, Na 18.6 мг 1300 мг 1.4% 2% 6989 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3162 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 9.8% 1495 г
Хлор, Cl 19.85 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3051 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5906 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 18.5% 786 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 10.1% 1457 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 2021 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Селен, Se 4.059 мкг 55 мкг 7.4% 10.8% 1355 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57143 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 4.4% 3309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блин из кабачков составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 393 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ КАБАЧКОВ

Блин из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Блин из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин из кабачков, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги